池袋 とんこつラーメン 東口

豚骨ラーメンは、豚骨からスープをとっているラーメンです。ただ、豚骨のみでスープをとっている訳ではなく。「とんこつ＋鶏ガラ＋魚介系」と言うように、複数の原料からスープをとっているラーメン屋さんも多いです。この記事では「豚骨からスープをとってい...